طعم شیریـــن اعیاد شعبانیـــه * با شیرینی های سنتی ایرانی *

zahra

مدیر ارشد
2013-09-24
3,072
2,573
0
32997280334688154640.gif



با عرض سلام و تبریک ویژه اعیاد شعبانیه خدمت همه ی دوستان و بزرگواران

در این ایام شیرین سعی داریم طعم شیرینش رو دو چندان کنیم

با معرفی شیرینی های سنتی استان های زیبای کشورمون

امیدوارم بهانه ای بشه تا از شیرینی های خوش طعم

وسنتی کشور خودمون در میهمانی ها و جشنهامون استفاده کنیم

تا با فرهنگ نقاط مختلف کشورمون هم بیشتر آشنا بشیم

در این تاپیک شیرین ما رو همراهی کنید

38882097120525603495.gif

 

zahra

مدیر ارشد
2013-09-24
3,072
2,573
0
75722526082937974647.gif

59.gif
59.gif
59.gif
59.gif


از شهرطبس شروع می کنم:

1: شیرینی غلیفی:




غلیفی یا غلیف سیم برای نوروز و معمولا پای سفره هفت سین تهیه میشود.

غلیفی از مخلوط آرد جوانه گندم، شیره انگور یا شیره شکر، آرد گندم و روغن تهیه میشود.

بسیار خوشمزه است اما متاسفانه در شیرینی فروشی ها گیر نخواهید آورد ...



1170.jpg



2: روورکرده: (Roo Var Karde) محبوب ترین و معروف ترین شیرینی محلی طبس


این شیرینی از دو لایه نان که بین اونها حلوایی مخصوص از شیره ی خرما (اکثرا) قرار میگیره تهیه میشه.
بین مردم طبس بسیار محبوبه و خیلی هم خوشمزه است.



1171.jpg


3: نان برنجی و نان نخود


شیرینی نان برنجی و نان نخود که به احتمال زیاد باید معرف حضور همه ی دوستان باشه.
بسیار لطیف، کوچیک و کم حجم و خوشمزه


1172.jpg



1173.jpg




59.gif
59.gif
59.gif
59.gif

80679480469028249517.gif

 

zahra

مدیر ارشد
2013-09-24
3,072
2,573
0
66506406531102222838.gif

40.gif
40.gif
40.gif



و اما نوبت میرسه به شیرینی های خوش مزه ی یزدی


1: قطاب : سرآمد شیرینی های یزد- خیلی ها یزد رو با قطابش می شناسند:

ترکیبات:مغز بادام- قند- روغن- آرد- پودر شکر- هل



1174.jpg

ترکیبات:مغز بادام- قند- آرد- روغن- مغز پسته-هل گلاب


1175.jpg



1176.jpg

3: سوهان آردی

1177.jpg


4: لوز در طعم ها و رنگهای مختلف موجوده: لوز پسته ای، نارگیلی، زعفرانی و ….

1178.jpg



1179.jpg



5: حاجی بادووووم

1180.jpg


40.gif
40.gif
40.gif


22128314009286722836.gif


 

zahra

مدیر ارشد
2013-09-24
3,072
2,573
0

28052665970894014420.gif


42.gif
42.gif
42.gif



یه شیرینی فوق العاده خوشمزه که توی تبریز و اردبیل و کلا آذربایجان شرقی تهیه میشه.

و به نوعی سوغات این شهر به حساب میاد.

قرابيه


1181.jpg




نوقا یا لوکا نوعی شیرینی محلی است که در شهر تبریز محبوبیت دارد


1312.jpg

قطاب عسلی (خلخال) شیرینی سنتی ایرانی که در آذربایجان شرقی درست می شود
و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است و در عین حال به شدت گرم و مقوی است.




1530.jpg




42.gif
42.gif
42.gif


13757866343417886227.gif

 

zahra

مدیر ارشد
2013-09-24
3,072
2,573
0
09026481557044454822.gif

43.gif
43.gif
43.gif
43.gif



حلوا سیاه حلوای مخصوص اردبیل
فوق العاده خوشمزه و مقوی

1558.jpg




بشمه شیرینی خاص ترکمنی
1562.jpg


مثل همون خوراک سمبوسه پیچیده میشه اما خیلی کوچک تر است و داخلش مغز و پودر نارگیل و قند سابیده میکنند.
تو فریزر میشه تا یک سال هم نگه داری کرد. هر وقت مهمان میاد تازه تازه سرخ میکنند. بسیار خوشمزه هست.
البته در شیرینی فروشی ها پیدا نمیشه.

از دو ماه قبل از عید یه خانم هایی تو خونه شروع میکنند به درست کردن. سفارش میگیرن. اگر خانه یک دارابی دعوت شدید در همه سال سمبوسه در فریزر دارند! ازشان بخواهید برایتان درست کنند. بسیار لذیذ است!




43.gif
43.gif
43.gif
43.gif






47665773493525296133.gif

 

درباره ما

  • خوش آمدید ؛ یه حسِ خوب یک انجمن است که شما می توانید در آن عضو شده از امکانات آن استفاده کرده و دوستان جدید پیدا کنید. این مجموعه دارای نظارت 24 ساعته بوده تا محیطی سالم را برای کاربران خود فراهم آورد،از کاربران انتظار می رود که با رعایت قوانین ما را برای رسیدن به این هدف یاری کنند.
    از طرف مدیر وب سایت:
    "همواره آرزو دارم که هربازدید کننده ای بعد از ورود به انجمن، با یه حسِ خوب اینجارو ترک کنه!"

منوی کاربر