گوجه

مواد لازم 1-ماهی بدون استخوان...نیم کیلو 2-گوجه فرنگی...۵ ‏عدد 3-جعفری خرد شده...نصف پیمانه 4-روغن زیتون...١ ‏پیمانه 5-نخود فرنگی...نصف پیمانه 6-آب نارنج...1 پیمانه 7-نمک و فلفل سیاه...به مقدار لازم طرز تهیه: ‏ماهی را شسته خرد کرده و در روغن سرخ نمایید. سپس گوجه فرنگی رنده شده ‏را همراه با...