مظاهری

  1. Sina

    دانلود جزوه تکنولوژی لبنیات دکتر مصطفی مظاهری

    سرفصل درس: فصل اول: کلياتی از: ترکيبات، عوامل موثر بر ترکيبات، خواص ظاهری، خواص فيزيک و شيميايی و شیمی ترکیبات شیر (پروتئین، چربی، لاکتوز، املاح و ...) فصل دوم: توليد و جمع آوری شير فصل سوم: توليد شير هموژنيزه، پاستوريزه و استريليزه فصل چهارم: توليد شير تغليظ شده و خشک فصل پنجم: توليد خامه فصل...
  2. Sina

    ملوان 1 - ذوب‌آهن 0؛ کار بزرگ ژنرال روی سکو

    به گزارش "ورزش سه"، ملوانان در اولین دیدارشان در این فصل میزبان ذوب‌آهن بودند و توانستند با تک گل آرش افشین، سه امتیاز این دیدار را دشت کنند. هفته اول لیگ برتر، دوره پانزدهم، ورزشگاه تختی بندرانزلی، تماشاگر: 8000 داور: تورج حق وردی کمک ها: علی اکبر عظیم پور، یعقوب حجتی ملوان بندرانزلی...