تفاوت های اسانس، عصاره و عرقیات گیاهی
در عرقیات گیاهی طی فرآیند تقطیر از آب استفاده می شود و آن آبی که هنوز دارای مقداری اسانس و عطر و بوی مطلوب است را عرقیات گیاهی گویند ( در واقع ابی که از اسانس جدا شده) در عرقیات گیاهی ما پاستوریزاسیون را داریم اما در اسانس ها این فرایند نیست چون دما موجب...