طرز تهیه پیراشکی سبزیجاتآشنایی با روش تهیه پیراشکی سبزیجات.
مواد لازم
مقدار
1
قارچ
10 عدد
2
هویج
٢ عدد
3
رب گوجه‌فرنگی
١ قاشق
4
خمیر باکت
٢۵٠ گرم
5
فلفل دلمه‌ای
٣ عدد
6
سبزی معطر
٢ پیمانه
7
نمک فلفل روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
قارچ، فلفل دلمه‌ای و هویج را خردکرده و در روغن سرخ‌کرده و رب را می‌افزاییم. خمیر باگت را روی سطح آرد پاشی شده پهن می‌کنیم و از مواد درست‌شده در وسط آن می‌گذاریم. دو طرف خمیر را به هم می‌چسبانیم و در روغن سرخ می‌کنیم.
منبع:http://wiki.5040.ir/fa/content/article/545.html
مواد لازممواد لازم
مقدار
1
قارچ
10 عدد
2
هویج
٢ عدد
3
رب گوجه‌فرنگی
١ قاشق
4
خمیر باکت
٢۵٠ گرم
5
فلفل دلمه‌ای
٣ عدد
6
سبزی معطر
٢ پیمانه
7
نمک فلفل روغن
به مقدار لازم
طرز تهیه
قارچ، فلفل دلمه‌ای و هویج را خردکرده و در روغن سرخ‌کرده و رب را می‌افزاییم. خمیر باگت را روی سطح آرد پاشی شده پهن می‌کنیم و از مواد درست‌شده در وسط آن می‌گذاریم. دو طرف خمیر را به هم می‌چسبانیم و در روغن سرخ می‌کنیم.
منبع:http://wiki.5040.ir/fa/content/article/545.html