فلفل

مواد لازم 1-ماهی حلوا...۴ ‏عدد 2-آب‌لیمو...نصف پیمانه 3-کره...١٠٠ ‏گرم 4-زردچوبه و نمک و فلفل...به مقدار لازم طرز تهیه ‏سر و دم ماهی را جدا کرده و خود ماهی را پاکیزه می‌شوییم. سپس نمک، آب‌لیمو، زردچوبه و فلفل را همراه با کره به ماهی مالیده و آن را درون سینی فر قرار می‌دهیم. این ماهی را می‌توان...