You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser.
-
عنوان: معرفی کلی و کوتاه نگهدارنده های طبیعی غذایی علیه میکروارگانیسم ها | باکتریوسین ها
رشته: علوم و مهندسی صنایع غذایی
نویسنده: سینا کریم دوست
مقدمه:
استفاده از نگهدارنده ها جهت مهار رشد میکروارگانیسم ها و...
- Sina
- موضوع
-
باکتریوسین
طبیعی
مقاله
موادغذایی
نگهدارنده
- پاسخها: 0
- تالار: صنایع غذایی